オールドスパイス香京
GW始まりました!!!!!!!!!!!
生きてるってサイコーーーーーー!!!!!!!!!!!
カレー好きならぜひ訪れるべき店とのこと。
29日までは超絶暇なので宇部まで出向いてみました。
宇部って結構都会なんですよね。
「宇部興産っていい会社なんだけど、宇部にあるのがネックなんだよな・・・」
なんて就活時期思ってましたが、
結局今がクソ田舎勤務なので・・・。宇部興産、メリットしかないじゃん。
電話番号がわからなかったので、
お店に来るまでGW中営業しているかわからないままでした。
営業しててよかったー!!
店内はアンティークがずらりと並ぶオシャレ空間。
カウンター4席とテーブル3席くらい。
お子さま入店禁止みたいです。
アンティーク壊されたら困る+雰囲気維持 ってとこですかね?
さすがのお値段・・・
初めての店ではベーシックなものを注文するのが(個人的な)セオリー。
「辛いの苦手なんですよね・・・」と店員さん(マダム風)に相談したところ、
2番くらいなら辛いの苦手な人でもいけますよと。
それより1つ上の3番でお願いしました。
おお・・・シャレオツですね。
奥の銅の小鍋?には追加のサフランライスが入ってます。
つけあわせにはチーズ、ピクルス、福神漬け、らっきょう。
めっちゃ辛い!けどうまい!
カシミールカレーって「激辛でコクのあるシャバシャバカレー」のことみたいですね。
お肉もホロホロで食が進みます。
「チーズや福神漬けと食べると辛さがマイルドになって食べやすいですよ」と店員さん(マダム風)。
確かに、つけあわせと食べると尖った辛さがなくなって、カレー本来の旨みも感じ取れます。
そうか、カレーってこうやって楽しむものだったのか・・・
ついでに「辛さを水で和らげないこと」も教わりました。
言われてみれば、水でリセットしちゃうとまた辛いのに襲われますもんね。
連続で食べ続ける or つけあわせと食べる ことで、カレー本来のおいしさを味わうべきなんでしょう(と、解釈しました)
カレーの美味しさもさることながら、
食べ方(向き合い方?)も勉強でき、非常にためになったプチ遠出でした。
お会計の時にも軽く雑談しましたが、
初めてだからって左上のメニュー注文したのがバレてました。。。
そんなに遠くない(麻痺)ので、ぜひまた訪問したいですね。
オカノカリー
三日坊主発動してた・・・
明日は山口にカレー食べに行こうかね
【オカノカリー】@福岡県福岡市城南区
福岡市西部の城南区、大きい道路沿いにあるお店。
地下鉄七隈駅のすぐ近く・・・だったような気がします。
お店の駐車場は小さくてあてにならないので、近くのコインパークへ。
お店に到着したのが12時前だったのですが、
店内ほぼ満席。かろうじてカウンターが1席空いていたのでなんとか着席。。。
ラム肉のカレーが人気ということで注文。
「混雑していてかなりお時間かかってしまいますが大丈夫ですか?」と。
暇なので全然大丈夫です!!!!
たぶん20分くらいで提供。
特に彩られていることもないシンプルなカレー。
いざ実食。いきなりラム肉がジャブかましてきます。けっこう独特だ。
カレー自体はさっぱりしていて食べやすかったように思います。
スパイス詳しくないのでどういう味か説明できないのがもどかしい。。。
でもそこまで深みを感じられたわけでもないし、リピはないかなぁ
と思っていたのですが
帰宅後写真を見返すと、不思議とあの味が脳裏に蘇ってきて・・・
妙にまた食べたくなる、そんなカレーでした。
小林カレー
真面目に日記を書くような性分ではないのですが、
とりあえずカレーレポのストックは消化しときましょうかね
【小林カレー】@福岡県筑紫野市
漢の飯屋って感じがしていいですよね。
何でもコスパが大変よろしく、なおかつ"映える"カレーだとか・・・
お車でお越しの方はお近くの有料駐車場へどうぞ。
初めてのカレー屋ではデフォを注文すべしとワイマール憲法でも定められているので、
ひとまずは「チキンカレー+野菜トッピング」を注文。
めっちゃ映えてますやん・・・
これで850円です。安い!!!
野菜がゴロっと入っていて、スープはけっこうシャバめですね。
んで、食べてみるわけですが
あー、これ器が浅いスープカレーだわ
と言わんばかりのテイストがぐいぐい押し寄せてきます。
トマトベースのカレーに野菜がゴロゴロ乗っているわけですよ。
いや、確かに美味しいんだけども
「これなら久山でSAMA食えばいいんだよなぁ・・・」
食べログに「独特な~」などと書かれている方もいるように、
福岡県民の方からすれば斬新なカレーなんだと思います。
この点においてはまだまだ札幌に分がありますね。
お盆で帰省したらSAMURAI食べよ・・・
アムール
流れに乗ってブログ始めました!!!!!
最近暇つぶしに始めたカレー屋巡りでも書きますかね・・・
佐賀の片田舎にある、地元の方に大人気なカレー屋だそうで。
食べログ評価も結構高め(~3.5)だったので訪問。
片道3時間かかりましたが、車内クソアニソン大カラオケ大会のおかげで
なんとかしのげました。
あいにくの雨、クソ田舎、という悪条件でしたが店の駐車場は既にパンパン。
申し訳ないと感じながらもその辺の居酒屋の駐車場をお借りしました。
まあ昼だったし大丈夫でしょ・・・
店内もかなり満席に近い状態。
幸いにもカウンターが1席空いていたのでそこにお邪魔しました。
お店の外の看板に「とんかつがうまい」みたいなのが書いてあったのもあり、
とりあえずロースとんかつカレーを注文。
いいですね!!!!
ライスはバターライスだそうですよ。
ごはん量に対してカレーが多く、思わず贅沢みを感じるオタク。
大学生協のカレーはひどかったなぁ・・・
食レポへたくそすぎなんでさっさと食べます。
これ、すごくおいしいですよ!!!!!
(語彙力)
カレーは何日も寝かせているらしく、味がかなり複雑に絡み合っていてコクが強い。
これがバターライスと合うことでさらに深みが増します。
とんかつは低温でじっくり揚げているのか、
とても柔らかくて脂がじわっと染み出してきます。まさに絶品・・・!
写真じゃわかりにくいですが、少しピンクがかってるんですよ!うめえ。
思い出しながら文章書いてますが、ほんと涎が止まりません。
けっこう苦労してお店に行ったという補正があるかもですが、
これまで食べてきた中では一番おいしいカレーでした。
また行きたいですね。
この日の夜も別のカレー屋に行きましたが、それはまた別の記事で・・・